Η Αμπελιτσιά ή Ανέγνωρο (επιστ. Zelkova abelicea) είναι ενδημικό μικρό δένδρο της Κρήτης με ύψος 3-5 μέτρα, που απαντάται και σε θαμνώδη μορφή (έως 1.5μ). Σε παγκόσμιο επίπεδο, ανήκει στο σπάνιο γένος Zelkova της οικογένειας Ulmaceae Το όνομα «Ανέγνωρο» (δηλαδή μη αναγνωρίσιμο) το πήρε επειδή όταν ανακαλύφθηκε, δεν αναγνώριζαν τι είδος είναι. Κάνει άνθη λευκά μικρά αρωματικά. Αναπτύσσεται στην ορεινή ζώνη από 800 έως 1700 μέτρα, στους τρεις κύριους ορεινούς όγκους της Κρήτης με το μεγαλύτερο πληθυσμό να βρίσκεται στα Λευκά Όρη.

Προστατεύεται από την ευρωπαϊκή και την εθνική νομοθεσία καθώς και από διεθνείς Συνθήκες. Δεν απειλείται πλέον με εξαφάνιση, αν και παραμένει ευάλωτη, καθώς το ξύλο της χρησιμοποιείται για την κατασκευή της περίφημης παραδοσιακής κρητικής κατσούνας (μπαστούνι).

Στην Ευρώπη είναι ένας από τους δύο μόνο εκπροσώπους του γένους Zelkova – υπάρχει άλλο ένα συγγενές είδος στη Σικελία Ιταλίας.

Η αμπελιτσιά είναι από τους πιο παλιούς “κατοίκους” του νησιού καθώς έχουν εντοπιστεί απολιθώματα ηλικίας περίπου 8 εκατομμυρίων ετών.